摘要：受非洲豬瘟疫情的影響及對引種的謹慎，部分豬場將本場生產的杜長大商品代育肥豬中的部分母豬留作種用，以補充或擴大種群。本文通過調查與研究，分別對種用杜長大三元母豬后備期、妊娠期、哺乳期的飼養管理提出具體培育策略，以期解決杜長大三元母豬作為種用存在的繁殖問題。
關鍵詞：三元母豬；繁殖性能；培育策略
受非洲豬瘟疫情的影響及對引種的謹慎，部分豬場將本場生產的杜長大商品代育肥豬中的部分母豬留作種用，作為母本繁殖后代[1]，以補充或擴大種群，達到恢復生產或擴大生產的目的[2]。調查結果與研究表明，相對二元母豬，杜長大三元母豬存在發情率、受胎率、分娩率低，窩產仔總數和窩產健仔數少，頭胎仔豬腹瀉較嚴重，仔豬成活率較低，母豬泌乳力和后代生長肥育性能較差，二胎綜合征較為明顯，母豬淘汰率和難產比例較高以及易應激、抗病力差等問題[3-4]。由于杜長大三元母豬與長大二元母豬的遺傳性狀和培育目的存在差異，部分豬場三元后備母豬的選留及飼養技術不夠規范，決定了從商品代育肥豬中選留的杜長大三元母豬與經選育、專用于繁殖母本的長大二元母豬的繁殖性能存在較大差異。本文通過不同規模豬場杜長大三元母豬繁殖性能的調查分析，結合部分研究成果，提出杜長大三元母豬作為種用的培育對策。
1 后備期飼養管理策略
1.1 隔離馴化 研究表明[5]，對后備母豬飼喂流行性腹瀉病毒污染的飼料可以顯著降低母豬發病率和哺乳仔豬死亡率，對后備母豬進行豬細小病毒病的免疫可以降低其與豬圓環病毒的混合感染和繁殖障礙的概率。因此，后備母豬的隔離馴化在其培育過程中是必不可少的。隔離馴化時間應不少于9周。第1周讓后備母豬適應新的飼養環境并進行常規保健，第 2～5周用豬口蹄疫、偽狂犬病、流行性腹瀉、豬瘟、乙型腦炎、細小病毒等疫苗進行免疫馴化，第6～7周后備母豬與健康的老母豬或待上市育肥豬混群進行呼吸道馴化，第8～9周讓后備母豬接觸保育豬糞便或唾液進行消化道馴化。馴化結束后開展相應抗原與抗體的檢測。
1.2 營養調控 杜長大三元母豬的生長速度較快，后備母豬容易出現體重超標，影響其繁殖性能。第4次選留后開始使用專門的后備母豬料，不能飼喂商品豬料，調節改善三元后備母豬體成熟與性成熟至同步發育，為終身繁殖力儲備繁殖需要的各種營養物質。
相對二元母豬，三元后備母豬料應適當提高有機微量元素、維生素、氨基酸和纖維素等功能性物質添加量，以促進后備豬性腺發育與性成熟[6]，控制好膘情和體重，達到體成熟和性成熟同步的目的。建議杜長大三元后備母豬飼料的日糧營養為：消化能13～13.5MJ/kg、粗蛋白15.5%～17%、粗纖維5%～6%、賴氨酸0.65%～0.8%、鈣0.85%～1.0%、磷0.65%～0.8%、VE150mg/kg、VC100 mg/kg、葉酸5 mg/kg、生物素600ｕg/kg、VA 8000-10000IU、VD 2500-3000IU。考慮到三元母豬增重快的特點，在75～80kg 應逐漸控制采食量，平均飼喂量為2.5～2.7kg/d。在7.5～8月齡時，背膘應保持在14～16mm，體重120～130kg。配種前2周，短期優飼有利于增加排卵數，日飼喂量3.5 kg/d或自由采食，適量補充 VA、VD、VE 等維生素，背膘達到16～18mm。75～130kg 階段限飼并添加礦物元素和維生素，可促進母豬運動系統和生殖系統的發育[7-8]。
1.3 環境控制 三元母豬肌肉發達，骨盆較窄，易發生應激和難產，尤其是夏季熱應激。涼爽季節初配日齡早，且擁有更好的生長速度、體重和背膘厚[17]，建議環境溫度為18～23℃、濕度為 55%～70%。
母豬對光照時間和光照強度有閾值，光照制度是影響豬群繁殖性能的重要因素。將后備母豬在9h光照和15h光照下飼喂至首次配種，結果發現長光照組比短光照組后備母豬的初配日齡平均減少9.2d[9]。長光照刺激下丘腦-垂體-卵巢軸，通過黃體生成素釋放激素的分泌調節生殖性能。建議后備母豬每天保持16h光照，強度為200～350Lux。
大欄飼養能讓母豬充分爬跨和適當活動，從而促進發情。建議后備母豬飼養于大欄內，每欄6～8頭，每頭豬占欄面積不低于2m2，最好做到3m2/頭以上，以便有足夠的運動空間。也可以在隔離區建立運動場，有計劃增強母豬運動。
1.4 誘情配種 初情期可以影響后備母豬的繁殖性能和壽命，初情期較晚的后備母豬繁殖性能要比初情期早的差。三元母豬發情困難的比例相對較高[10]，誘情工作更顯得重要。在156～170日齡開始誘情，記錄首次發情時間和發情評分。
后備母豬在性成熟前與成年公豬接觸，可促使后備母豬提前達到初情期。但在非洲豬瘟背景下應慎用公豬直接誘情。160日齡左右開始對三元母豬誘情，有更好的靜立反射和發情率。每次喂料后1～2 h內，使用誘情氣味劑，每天2次，每次20 min，做好情期記錄。同時配合適當運動（每天0.5 h，每周3次）、合群、調欄和人工刺激等方法誘情。誘情2周后無發情癥狀的肌注 PG600，注射后7d仍不發情的或發情狀態不明顯的退出后備母豬群。借助外源激素的調控，可以提高三元母豬的發情質量和窩產仔數[11]。為保證后備母豬的利用率，生長速度快的母豬應提前誘情，生長速度慢的母豬則推遲誘情。因為高生長速率母豬在誘情后30d內發情率更高[12]。
每天查情 2 次，發情鑒定以靜立反射為主，其他發情跡象為輔。鑒定時，如果發情表現不明顯，需要更加細心觀察。結合用公豬（出于生物安全考慮，慎用）、誘情劑、模擬公豬聲音、人的五步法刺激、用手感觸陰戶分泌物的黏度，以判定母豬是否發情。初配時間可以比二元母豬推遲一個情期，初配體重比二元母豬多15～30 kg，即第3個情期、230～240日齡、背膘18～20 mm、體重135～150kg、出現靜立反射后盡快完成配種，共配種3次，每次間隔10～12h，有利于提高繁殖性能，延長母豬使用年限，降低第二胎淘汰率[13]。
三元后備母豬體型較短，后代整齊度較低，杜洛克血統占50%，因此，要根據豬場實際，優選無親緣關系的終端父本。一般情況下，大約克夏作為首選父本，長白作為次選父本，也可以使用去應激基因的皮特蘭公豬，不建議選擇杜洛克公豬。配種時使用誘情劑或模擬公豬聲音和五步法并用，有利于母豬宮頸收縮、提高配種率和產仔數。配種時應保持環境安靜，減少各種因素造成的應激。應固定精液來源并對特定病原進行檢測，配種前對精液質量進行檢測，保證精子活力和精子數。
2 妊娠期飼養管理策略
三元初產母豬采用“低中高”飼喂模式，適當降低營養濃度（凈能比二元母豬降低150～200kJ左右），使用優質膳食纖維，粗纖維含量達7%，最好能補充青飼料。使用優質生物發酵飼料或者屎腸球菌等益生菌，促進腸道健康。特別需要補充VE、VC、葉酸、生物素、β-胡蘿卜素等營養素和有機微量元素硒、鉻、鋅、錳、碘等，以促進卵巢和卵泡的發育，增加子宮角的體積，促進胚胎發育和成活，提高產仔數，減少弱仔和死胎，減少應激。每2周對妊娠母豬背膘進行測定，將背膘控制在 20～22 mm。
2.1 妊娠前期（0～28 d） 是胚胎著床的關鍵時期，高飼喂量會抑制孕酮的分泌而影響胚胎著床和發育。頭胎母豬配種后3d內嚴格控料，不得高于1.8kg/d，之后逐漸增至1.8～2.2 kg/d，并在飼糧中添加中短鏈脂肪酸、甘氨酸鋅和VE，能提高妊娠母豬孕激素，有利于胚胎著床和發育，減少胚胎損失[14]，彌補三元母豬卵巢可能存在的發育缺陷。同時，減少或避免各種應激，特別是踹打、轉欄、混群、高溫(32℃以上)、霉變飼料、疫苗接種（尤其是滅活苗）。
2.2 妊娠中期（29～83d） 是胚胎各系統和器官完成分化發育的關鍵時期，也是神經系統和大腦發育的易損時期。飼料中需要充足的維生素、微量礦物元素和平衡的氨基酸，以減少氧化應激；選用優質的膳食纖維，增加并延長飽腹感的時間，降低饑餓導致的應激，減少刻板行為，充分鍛煉腸道的發酵功能，為哺乳期的高采食量做準備[15]。飼喂量根據膘情調整，以5級評分制的3分為宜。
2.3 妊娠中后期（84～94d） 是母豬乳腺發育的關鍵時期，過高的營養濃度特別是脂肪會引起乳腺組織脂肪沉積過多，導致泌乳期奶水不足。此階段應該降低日糧中能量水平，飼喂量2.0～2.2kg/d。
2.4 妊娠后期（95d至分娩） 重點是控制初生重，減少難產頻率。杜長大三元母豬胚胎數量相對較少，需要避免胎兒過大而導致難產，不應過分追求仔豬初生重，頭胎初生重目標宜控制在1.2～1.3kg，二三胎控制在1.3～1.4 kg。攻胎延遲至95～100d開始，不建議使用哺乳料攻胎，而是選用能量、蛋白較低的妊娠后期料飼喂至母豬上產床。同時，飼料中添加微生態制劑或飼喂生物發酵飼料以防止便秘。飼料中補充有機鐵、有機硒和氨基酸、維生素，以提高產活仔數和產后生長速度，減少繁殖應激；適當增加鈣的供給（鈣0.95%～1.15%、有效磷0.45%～0.50%），提高宮縮力量，避免產后癱瘓。產前一周轉入產房適應新環境，控制舍內溫度為18～25℃、濕度為55%～70%，減少噪音干擾。
3 哺乳期飼養管理策略
3.1 營養調控 哺乳期在生產中起到承上啟下的作用，哺乳母豬的采食量制約著斷奶窩重、發情-配種間隔及后續胎次的產能。三元母豬抗氧化應激能力差，在飼糧中添加抗應激物質和改善動物福利（移入產床前用溫水將母豬全身洗刷干凈）有利于減少分娩時的應激，提高母豬采食量的同時改善初乳質量。哺乳期背膘厚應控制在20～22 mm，斷奶時背膘損失小于3mm。飼料中補充酵母和膳食纖維，添加優質油脂和動物蛋白，或使用生物發酵飼料，可以提高母豬采食量和斷奶窩重，減少背膘損失和斷奶-配種間隔，避免三元母豬二胎綜合征發生[16-17]。
分娩當天飼喂紅糖200～250g+鹽30g+麩皮300～500g+水5kg，產后第1天喂料0.75kg，產后第2天喂料1.50kg，第3天開始按0.75kg/d的飼喂量逐日遞增，至產后第7天實現完全自由采食，采用每天分5～6次投料，尤其是晚間投料2次可以提高采食量，特別是舍溫高于28℃時。
飲水量與采食量呈正相關，隨著泌乳量增加，飲水量與采食量的相關性增強。飲水量不足會降低乳腺的泌乳功能，因此，應供應充足、清潔、適溫的飲水。
3.2 炎癥控制 三元母豬的產道狹窄，產程長，易出現難產，導致產道感染，降低仔豬出生后的活力。因此，要保持分娩舍的安靜，溫度保持在 20℃～23℃，濕度保持在55%～70%，減少各種應激發生，及時、正確處理難產，避免引發子宮內膜炎。便秘與難產呈正相關，使用優質生物發酵飼料或優質動物微生態制劑可有效減少便秘發生。
分娩前使用0.1%高錳酸鉀溫水擦洗母豬乳房及后軀，起到消毒、按摩作用，同時促進催產素的分泌。分娩后7d內，適當使用干粉消毒劑，既能起到消毒作用，還能祛氨除臭，減少應激，而且不會提高豬舍濕度。母豬分娩結束后體能消耗大、宮縮能力相應減弱，子宮內殘留的胎衣碎片、血液及組織滲出物如果不能及時排出，易發生三聯癥。建議在分娩過程中及胎衣排出后輸液（縮宮素，恩諾沙星或林可霉素+氟尼辛葡甲胺），以補充體能損耗，減少疼痛和炎癥因子的產生，促進子宮內異物的盡快排出。
3.3 強化護理 由于三元母豬產仔數少，頭胎母豬的奶頭容易被空置，通過人為干預把仔豬轉移到空閑的乳頭上，確保有效乳頭全部有仔豬吮乳和刺激，以促使初產母豬乳腺良好發育，保持其后一生的泌乳力。三元母豬的乳汁相對較少，母性不太強，需要加強對仔豬的護理，人工輔助吃好初乳，補充液體奶。避免各種應激，尤其是熱應激。熱應激會大幅度降低三元母豬采食量，從而減少泌乳量，使斷奶仔豬數減少，母豬發情間隔延長，甚至斷奶后不再發情。
三元母豬頭胎斷奶正常再發情率低于二元母豬，需要減少母豬失重，保持合理的斷奶膘情。斷奶后飼喂高能飼料(繼續飼喂哺乳母豬料)，每天飼喂150～200 g葡萄糖，斷奶當天注射 VE針或在飼料中添加VE，以縮短斷奶發情間隔，提升二胎繁殖效率。淘汰產仔數低、產后炎癥嚴重、發情差、母性差的母豬。
2 小結與討論
杜長大三元母豬作為種用，其培育方法、營養需求等方面的研究并不很多，積累的數據也不夠充分。從現有的研究和一些豬場的數據分析來看，雖然三元母豬的繁殖性能與二元母豬還存在一定的差距，但如果能加強飼養管理，進行精細化培育，還是能較好地解決三元母豬種用過程中存在的諸多問題，并取得較好的生產成績。
對配種、妊娠和分娩哺乳期進行精細化飼養管理，完善生產流程，加強環境控制，提供適宜的溫度、濕度、密度、光照度、空氣清新度、衛生潔凈度，提高豬群抵抗力，最大限度發揮三元母豬的生產性能。
建立完善的生物安全體系，堵截非洲豬瘟病毒等病原微生物進入豬場，降低豬場內外環境中的病原載量。根據豬場實際情況制定科學的免疫程序、保健程序、消毒程序及驅蟲程序，提高豬群的健康度。建立預警系統，經常性開展科學檢測與實時動態監測，及時發現問題、分析問題與解決問題。
生物發酵飼料富含活性益生菌、功能性小肽、有機酸及多種代謝產物，能提高母豬繁殖性能和免疫功能[18]，改善腸道健康，調節腸道微生物菌群平衡，降低母豬便秘發生率，減少難產發生；具有良好的適口性，能提高哺乳期母豬的采食量；生物飼料經過發酵，降解了大分子營養物質，利于養分的消化吸收，減少代謝負擔，降低環境氨氣含量，改善空氣質量。
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